Yemeklerimde aromasından sıkça yararlandığım portakal kabuğu, defne, biberiye, kereviz yaprağı, kekik ve tabi ki sarımsağı küçük yağ şişelerine katarak beklemeye bıraktım.
Bakalım nasıl tatlar çıkacak ortaya.
Merakla bekliyorum...
Annemlerin bahçesinden kurutulmuş acı biber |
Acı biberli zeytinyağı |
Bahçemdeki ağaçtan defne yaprakları |
Defneli zeytinyağı |
Bayırdan toplayıp kuruttuğumuz kekikler |
Kekikli ve sarımsaklı zeytinyağı |
Portakal kabuklu zeytinyağı |
Bahçemden biberiye dalı |
Biberiyeli zeytinyağı |
Kereviz yapraklı zeytinyağı |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder