Dedemin Zeytinliği'nde bu sene hasat kısa sürdü.Tüm dünyada olduğu gibi ,bu sene Türkiye'de de doğanın mucizesi zeytin çok azdı.
Yüzyıllarca yaşayabilen mucize bitki zeyin ağacına ,bu sene de bizlere, az da olsa, meyvesini sunduğu için teşekkür ediyorum.
Zeytine neden muzicevi dediğimizi biliyor musunuz?
Çünkü zeytin içinde A,D,E ve K vitaminlerini barındırıyor.Bu vitaminler biz erişkinlerin ve çocuklarımızın kemik gelişimine yardımcı oluyor.Kalsiyum kaybını engelleyerek kemikleri güçlendiriyor.
Zeytinyağı anne sütündeki oleik asidi de içinde barındırıyor.Bu asit bebeklerin sinir dokularının gelişiminde çok önemli bir role sahip.
Bunun yanında tabiki daha birçok yararları var
Teknik konularla aram çok iyi olmasada bu birkaç bilgiyi sizlerle paylaşmak istedim.
Biz doğanın mucizesi zeytin ağaçlarımıza ,bize her sene meyvesini vermesi için, gözümüz gibi bakıyoruz.
Ve her sene olduğu gibi bu sene de zeytini ve yağı ile sofralarımıza lezzet,sağlığımıza sağlık kattığı için bu mucize bitkiye tekrar tekrar teşekkürlerimizi sunuyoruz...
5 Aralık 2013 Perşembe
12 Eylül 2013 Perşembe
Özlem
Köy kokusuyla uyanmak ve gugukçuk sesiyle ,sıcak yataktan sabah serinliğine çıkmak ... Özlüyorum hepsini ...
9 Eylül 2013 Pazartesi
Küçük Zeytinci
Bu yazı kızım ile birlikte dedemin köyünde geçirdik.Dedesinin bahçesinde anneannesi ile birlikte zeytin yapan kızımın keyfine diyecek yoktu doğrusu.
Belki bir köy çocuğu için çok doğal olan bu aktivite ,bir şehir çocuğu için son derece eğlenceli ve değişikti.
Ve eminim O da benim gibi çocukluğundan biriktirdiği köy anılarını ,dedesini ,anneannesini ve köyde onlarla yaşadığı güzel günleri ileride keyifle hatırlayacak...
31 Temmuz 2013 Çarşamba
Ege Aşkı
Ege 'nin asması,Ege'nin mavisi,taş duvarları ,eskidikçe güzelleşen Rum evleri ve tabi ki zeytin ağaçları...
Aşığım hepsine!
10 Temmuz 2013 Çarşamba
Gugukçuk
Öğlen olup hava iyice ısınınca, evlere kapanır serinlik çıkana kadar tatlı bir uyku çekerdik .
Güneşten yanmış tenimize yatağın serinliği iyi gelirdi.Deniz kenarının hareketli ve gürültülü kalabalığından ayrılıp köydeki sakinliğe her dönüşümüzde odaların loşluğunda sıcaktan arınırdık.Sanki hayat durmuşçasına , zaman sıcaktan erimişçesine yavaşlardı.
Yatağıma yatıp uykunun bana gelmesini beklerken bir kuşun sesini duyardım.Çocuk aklımla adını gugukçuk koyduğum bu kuş gerçekten guguuukçuk guguuukçuk diye öterdi.Sanki bebeklere söylenen ninnideki eeee gibi gugukçuk ta sesiyle beni uyuturdu.Altınoluk dışında başka hiçbir yerde sesini duyamadığım gugukçuk kuşu benim için köyün Altınoluk'un ve Ege'nin sesidir.
Güneşten yanmış tenimize yatağın serinliği iyi gelirdi.Deniz kenarının hareketli ve gürültülü kalabalığından ayrılıp köydeki sakinliğe her dönüşümüzde odaların loşluğunda sıcaktan arınırdık.Sanki hayat durmuşçasına , zaman sıcaktan erimişçesine yavaşlardı.
Yatağıma yatıp uykunun bana gelmesini beklerken bir kuşun sesini duyardım.Çocuk aklımla adını gugukçuk koyduğum bu kuş gerçekten guguuukçuk guguuukçuk diye öterdi.Sanki bebeklere söylenen ninnideki eeee gibi gugukçuk ta sesiyle beni uyuturdu.Altınoluk dışında başka hiçbir yerde sesini duyamadığım gugukçuk kuşu benim için köyün Altınoluk'un ve Ege'nin sesidir.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)